هل الفلافل مسموح بالكيتو ؟ وطريقة عمل فلافل الكيتو ؟

0

هل الفلافل مسموح بالكيتو ؟ بالطبع للإجابة هي لا ، وذلك لان الحمص الذي يتم صنع منه الفلافل غير مسموح به في حمية الكيتو ، كما أن الزيوت الصناعية لا يسمح بها ايضا في حمية الكيتو ، لهذا فلا يسمح اطلاقا بتناول الفلافل في هذه الحمية ، ولكن مع ذلك فإن تستطيع صنع فلافل رائعة من مكونات أخري في حمية الكيتو ، سوف نذكرها معكم.

طريقة عمل فلافل الكيتو

لعمل الفلافل الكيتونية ، عليكم بإحضار قائمة من المقادير التي سوف نذكرها معكم :

مكونات فلافل الكيتو :

اولا : أحضر كوب بروكلي مفروم.

ثانيا : اخضر كوب سوداني تم تحميصه سابقا.

ثالثا: بهارات متنوعه من بذر الكتان والفلفل الأسود والكزبرة والزعتر والملح بمقدار ملعقة من كل منهم إذا توافر.

رابعا : اربع معالق زيت زيتون بكر.

خامسا : قطعتين من جبنة كيري.

سادسا : نصف معلقة بيكربونات الصوديوم او بيكنج بودر.

سابعا : كوب سمسم محمص للتزين.

تحضير فلافل الكيتو المسموح بها

يتم وضع البروكلي المفروم في وعاء ، ثم نبدأ في احضار المفرمة لفرم السوداني المحمص مع الجبنه الكيري وايضا زيت الزيتون.

ثم بعد ذلك عليكي سيدتي إضافة ما تم فرمة في وعاء البروكلي ثم تخلط المكونات معا جيدا.

ثم بعد ذلك يتم إضافة كل البهارات في الوعاء ايضا مع التقليب جيدا.

وبعدها يتم إضافة بيكنج بودر مع الماء حتى يتم تجانس العجينه بحيث تصبح لينه. وبعد ذلك احضري صنيه كبيره ، وابدئي في تكوير العجينة على هيئة كرات وزينيها بالسمسم وضعيها في الصينية بالفرن وذلك على درجة حرارة متوسطة.

وبعدها سوف تأكلين فلافل شهيه جدا بجانب باذنجان بالطحينة مع السلطة وألف هنا

 

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق